Gourmandise

Dammann frères vous fera succomber à un tourbillon de sensations gourmandes et apaisantes

La collection automne-hiver de Dammann Frères vous propose un trio de thés dont les écrins aux couleurs chatoyantes renferment un tourbillon d’effluves envoûtants.

Laissez vous séduire pas la collection Impression d’automne chaque thé y présente son propre univers. L’esthétique de ces écrins semble reprendre le refrain d’une célèbre chanson «Les feuilles mortes se ramassent à la pelle…».

Elégie pourpre est un thé sombre de Chine aux notes boisées et fruitées propices à un moment de détente après une longue journée de travail. Sa boite est d’un pourpre qui tire sur le violet clair proche tons acidulés, un tourbillon composé de feuille mortes est représenté dessus. Dans les tons fruités, vous pourrez aussi céder à la tentation du Verger exquis: un rooibos gourmand aux notes douces dont les tendres effluves charmeront vos papilles et vous inviteront à vous accorder un instant rien que pour vous. Son écrin reprend le même principe que celui d’Elégie pourpre, nous retrouvons ce même ballet de feuilles mortes, mais cette fois-ci dans un ton plus chaud tirant sur l’orange.

J’ai testé pour mon plus grand plaisir Tourbillon le troisième et dernier thé qui compose se trio. Dans un premier temps nos yeux sont charmés par l’aspect de la boite aux accents cuivrés où l’on peut apercevoir le motif des feuilles mortes. Ces boites chatoyantes contrastent habilement avec la sobriété de la boite qui les contient, dont le fond est d’un blanc pur.

Ce thé aux effluves gourmands est autant un régal pour les yeux que pour le palais et l’odorat. Il s’agit d’un thé noir de Chine aux saveurs douces de sirop d’érable, Tourbillon va réconcilier les gourmands avec le thé. Il contient aussi parmi les différentes saveurs qui le composent, celles: de marrons glacés, de fugde, de fleur d’oranger, d’abricot confit. Les différents ingrédients de ce thé dont la composition fait plutôt penser à la recette d’un dessert mettent l’eau à la bouche. Vous aurez l’impression de sentir l’odeur du pain d’épices que vous mangiez pendant votre enfance, vous serez transportez la période des fêtes de fin d’années où on consomme souvent ce met.

Détendez-vous devant une bonne tasse de thés aux accents d’automne avec la collection Impression d’automne de Dammann frères.

Prix à l’unité: Tourbillon (180g) 16 €, Verger exquis (150g) 15 €, Elégie pourpre (150g) 16 €.

Pour plus de renseignement: https://www.dammann.fr/fr/

Rédactrice freelance, Pigiste

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