Gourmandise,  Test produit

Régalez-vous avec des Bubble tea fait par vos soins grâce aux kits de Bubbolitas

Beaucoup d’entre nous ont succombé au plaisir de cette boisson originaire de Taiwan. De nombreuses boutiques se sont ouvertes un peu partout et vous permettent de déguster des Bubble tea.

Le salon de thé Bubbolitas spécialisé dans ces boissons, vous propose deux formes de kits pour que vous puissiez réaliser vos propres Bubble tea et étonner vos proches. Deux formules sont disponibles chez Bubbolitas, une «Sur mesure» qu’il vous faudra commander 24h à l’avance et l’autre «Prêt à emporter» pour les débutants. Tous ces kits possèdent un mode d’emploi détaillé.

Le premier kit contient: des pailles géantes, des gobelets, leurs couvercles, des perles de tapioca, du thé, des parfums pour réaliser 24 (35 €) ou 36 (45 €) Bubble tea. Le choix des parfums vous appartient, vous pouvez aussi décider de faire des Bubble tea avec lait (fruits de la passion, pêches, kiwis, fraises,…) ou sans lait (pomme verte, mangue,…).

Le deuxième kit «Prêt à emporter» permet de concocter 12 Bubble tea avec ou sans lait (16 €). Il renferme des pailles géantes, des perles de tapioca, du parfum en poudre (pour les Bubble tea avec lait) ou du sirop pour les autres, du thé,…. Pour ceux avec lait, vous pourrez choisir deux parfums et seulement un pour ceux sans lait.

J’ai testé pour vous le kit Bubbolitas «Prêt à l’emploi», pour réaliser vos Bubble tea, vous n’avez qu’à suivre pas à pas les instructions. Quelques erreurs de traductions ou autres vous feront parfois douter.

Attention tout particulièrement à la cuisson, des plus délicates, des perles de tapioca. Même si vous pensez suivre méticuleusement les consignes, elle peut vous réserver de mauvaises surprises: amas de perles de tapioca regroupées entre elles des moins appétissants qui rappellent les mains collantes de notre enfance.

Après vous être bien appliqué, il faut être patient pour réussir c’est Bubble tea, vous vous régalerez avec cette boisson doucement parfumé de mangue ou autres goûts.

Faites-vous plaisir en réalisant puis en dégustant de merveilleux Bubble tea grâce aux kits de Bubbolitas.

Bubbolitas 17 rue Quincampoix 75004 Paris, www.facebook.com/BubbolitasParis

Prix: Kit «Sur mesure» 35 € pour 24 Bubble tea ou 45 € pour 36 boissons/ Kit «Prêt à emporter» pour 12 Bubble tea16 €.

Rédactrice freelance, Pigiste

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